¿Cuál es la diferencia entre Mezcal y Sotol?

Diferencia entre Mezcal y Sotol

El mezcal es, junto con el tequila, una de las bebidas alcohólicas mexicanas más populares del mundo. En los últimos años ha ganado mucha popularidad, junto con el pulque, gracias a las personas que buscando algo más tradicional, lo han hecho su bebida alcohólica predilecta. Sus procedimientos no han cambiado mucho, por lo cual su … Leer más ¿Cuál es la diferencia entre Mezcal y Sotol?