¿Cuál es la diferencia entre el Chile Jalapeño y el Serrano?

Difiere.com, Immature jalapeno capsicum annuum var annuum, Size by Difiere.com, CC BY-SA 3.0

Los chiles jalapeños y los chiles serranos son muy similares. No obstante, ambos poseen algunas diferencias en cuanto al sabor y sus usos principalmente. El chile jalapeño, por un lado, es uno de los chiles más populares del mundo. Este es una excelente opción para quienes gustan del picante sin que este llegue a ser insoportable. … Leer más¿Cuál es la diferencia entre el Chile Jalapeño y el Serrano?