El vino es una bebida alcohólica proveniente de las uvas. Por otro lado, la sangría es una bebida alcohólica preparada, cuyo ingrediente base es el vino tinto (o blanco en algunos casos). Ambos gozan de gran popularidad en el mundo, aunque la sangría es predominantemente más popular en Latinoamérica y España. La sangría se considera … Leer más
A simple vista, resulta fácil diferenciar a un vino tinto de uno blanco. No obstante, las diferencias entre estos dos tipos de vinos suelen ir mucho más allá del color. Cabe mencionar que dentro de los vinos tintos y los blancos existen otras clasificaciones, por lo que algunas características de sabor solo aplican para algunos … Leer más
La Real Academia Española define al vino como un licor. Sin embargo, de acuerdo con muchos expertos en el vino, esta definición no es del todo correcta. Para esto es necesario en primer lugar conocer la definición de licor. Licor se define como un tipo de bebida alcohólica que tiene la característica de poseer sabores … Leer más
El clericot, también conocido en algunos países como clericó, es una preparación alcohólica con una historia muy interesante. Este se remonta a las épocas en las que el imperio romano llegó a la Gran Bretaña. En ese entonces, los celtas festejaban el Samhein y como parte de la celebración se preparaban jarras de vino con … Leer más
Un buen cabernet y un buen malbec pueden ser definidos como las dos caras opuestas de la misma moneda. Cada uno de ellos representa lo mejor y lo más complejo de un vino. Se podría decir que los cabernet son vinos de carácter. Los cabernet son para quiénes los saben tomar, quienes saben superar sus … Leer más
El vino es una de las bebidas alcohólicas más populares del mundo. Este se obtiene de las uvas, al ser sometidas a un proceso de fermentación alcohólica. Del proceso de fabricación de un buen vino, influyen varios factores. Entre estos están la altura y latitud del lugar donde se cultiven, cosechen y fermenten las uvas, … Leer más
Dos de las bebidas preparadas alcohólicas más populares en España y Latinoamérica son la sangría y el clericó o clericot. Ambas son muy parecidas, en principio porque sus ingredientes principales son el vino y distintas frutas. No obstante, existen pequeñas pero significativas diferencias en sus demás ingredientes y su forma de preparación que hace a … Leer más
El vino es una de las bebidas alcohólicas más populares del mundo. Este se obtiene de las uvas, al ser sometidas a un proceso de fermentación alcohólica. Del proceso de fabricación de un buen vino, influyen varios factores. Entre estos están la altura y latitud del lugar donde se cultiven, cosechen y fermenten las uvas, … Leer más