Las mandarinas y las clementinas son un par de frutos cítricos de temporada (invierno). Ambas son muy apreciadas por su dulce sabor y su importante aporte de vitamina C. Ambas, físicamente, son demasiado similares. De tamaño pequeño a mediano, color naranja vibrante y por dentro organizadas en gajos. No obstante, se trata de dos distintos … Leer más
El higo y la breva se tratan, de hecho, de la misma fruta (aunque ninguno de los dos sea en realidad un fruto, se trata de infrutescencias). Ambos provienen del árbol llamado higuera. Sin embargo, no todas las higueras producen brevas. Solo algunas higueras tienen la capacidad de dar dos cosechas al año. De estos … Leer más
Tanto las frutas como las verduras son alimentos que provienen de las plantas. La mayoría de las personas conoce las diferencias entre una y otra. Si no es así, le recomendamos leer nuestro artículo, ¿Cuál es la diferencia entre frutas y verduras? Sin embargo, hablando de verduras, la inclusión del término “vegetales” puede resultar confuso. … Leer más
Los zapotes son un tipo de fruta bastante común en México, Centroamérica y el norte de Sudamérica. Su nombre, proviene del náhuatl tzpotl. Existen una serie de variedades de zapotes, que varían en cuanto a tamaño, color y sabor. En cuanto al mamey, este es, de hecho, un tipo de zapotácea. Por lo tanto, el … Leer más
La Real Academia Española define al vino como un licor. Sin embargo, de acuerdo con muchos expertos en el vino, esta definición no es del todo correcta. Para esto es necesario en primer lugar conocer la definición de licor. Licor se define como un tipo de bebida alcohólica que tiene la característica de poseer sabores … Leer más
El clericot, también conocido en algunos países como clericó, es una preparación alcohólica con una historia muy interesante. Este se remonta a las épocas en las que el imperio romano llegó a la Gran Bretaña. En ese entonces, los celtas festejaban el Samhein y como parte de la celebración se preparaban jarras de vino con … Leer más
Dos de las bebidas preparadas alcohólicas más populares en España y Latinoamérica son la sangría y el clericó o clericot. Ambas son muy parecidas, en principio porque sus ingredientes principales son el vino y distintas frutas. No obstante, existen pequeñas pero significativas diferencias en sus demás ingredientes y su forma de preparación que hace a … Leer más
En muchos países es regular el consumo de mermeladas, jaleas, confituras y otras conservas similares. Todas estas sirven como complemento y acompañamientos de postres y demás a la hora del desayuno o la merienda. Los nombres que estas preparaciones reciben, por supuesto, varían dependiendo de cada país. Sin embargo, debido a la gran similitud existente … Leer más
En algunas ciudades de España es relativamente común confundir las cerezas con picotas. De hecho, muchas personas usan estos nombres como sinónimos aun cuando estos frutos son diferentes. Otras personas, sabiendo del valor de las picotas, hacen pasar cerezas por picotas. En todo caso, es bueno conocer la diferencia entre estas dos frutas tan similares. … Leer más
Una fruta es el ovario maduro de una planta (semillera), y generalmente se generan a partir de una flor. Estas a su vez, tienen semillas, para seguir con el ciclo reproductivo de la planta. Un vegetal o verdura es una planta, o la parte de una planta que no necesariamente tiene lugar dentro del ciclo reproductivo de la … Leer más