Las palabras kétchup y cátsup se refieren a un condimento usualmente hecho de tomates (rojos) triturados. Sin embargo el término kétchup es más popular alrededor del mundo que cátsup. Entre los ingredientes que se usan se pueden encontrar tomates (rojos), azúcar, sal, vinagre, canela, etc. Estos se pueden encontrar tanto en la cátsup como en … Leer más
La dieta de los vegetarianos y los veganos se distingue porque no incluye carne. Sin embargo, los vegetarianos pueden consumir productos lácteos y huevos, mientras un vegano evita a toda costa los productos de origen animal. Muchas veces incluso, evitan los productos no comestibles de origen animal, como la piel, lana y seda. El vegetarianismo … Leer más
Una fruta es el ovario maduro de una planta (semillera), y generalmente se generan a partir de una flor. Estas a su vez, tienen semillas, para seguir con el ciclo reproductivo de la planta. Un vegetal o verdura es una planta, o la parte de una planta que no necesariamente tiene lugar dentro del ciclo reproductivo de la … Leer más
La nutriología es el estudio de todo lo relacionado con los alimentos y el proceso digestivo. Esto tanto en la salud, como en la enfermedad. Este proceso incluye la ingesta, aprovechamiento y evacuación de los alimentos. Además estudia todo lo relacionado con los nutrientes, como su falta o exceso, su metabolismo y los requerimientos específicos para cada … Leer más
El sobrepeso y la obesidad son condiciones físicas y médicas en las que el individuo en cuestión presenta un exceso de peso. Sin embargo existen algunas diferencias entre las dos, que deben tomarse en cuenta para evitar confundirlas. Tener sobrepeso quiere decir que se tiene más peso corporal del que puede considerarse normal y saludable … Leer más