¿Cuál es la diferencia entre Tacos y Flautas?

Tacos dorados

Existen muchas variedades de tacos. Una particularmente popular en México, sobre todo en las zonas centrales, son los tacos dorados. Estos no son sino una tortilla común con algún ingrediente como papa, pollo, carne de res, entre otros, en medio. Este es enrollado con la tortilla hasta obtener una forma tubular. Posteriormente, el taco es … Leer más ¿Cuál es la diferencia entre Tacos y Flautas?

¿Cuál es la diferencia entre Chile Guajillo y Chile Ancho?

Chile Ancho

Uno de los chiles más populares en México es el chile guajillo. Este tipo de chile seco, el cual es resultado de la deshidratación del chile miraflor, es utilizado en la preparación de todo tipo de salsas, adobos y moles. Otro chile seco bastante popular es el chile ancho. Ambos tienen en común el ser … Leer más ¿Cuál es la diferencia entre Chile Guajillo y Chile Ancho?

¿Cuál es la diferencia entre Taco y Quesadilla?

quesadillas

Dentro de la gastronomía mexicana, tanto los tacos como las quesadillas ocupan un lugar importantísimo. Tan es así, que ambos existen dentro de las cocinas regionales de cada estado mexicano. Por un lado, los tacos son un platillo conformado por una tortilla que puede ser de maíz o de harina de trigo, que envuelve algún … Leer más ¿Cuál es la diferencia entre Taco y Quesadilla?

¿Cuál es la diferencia entre Burrito y Wrap?

Burritos

Una de las comidas mexicanas más popularizadas en el extranjero son los burritos. Estos, junto con los wraps son dos de las fast-foods o comidas rápidas preferidas por los estadounidenses. Por un lado, un burrito es una tortilla de harina envuelta alrededor de una serie de ingredientes. Un burrito es una especie de taco de … Leer más ¿Cuál es la diferencia entre Burrito y Wrap?

¿Cuál es la diferencia entre los Tacos de México y los de Estados Unidos?

Tacos de México

Los tacos son el platillo más popular y representativo de la gastronomía de México en el mundo. Existen muchísimas variedades de estos. De hecho, cada región del país cuenta con sus propios tipos de tacos, ya adaptados a la cocina local. Lo que nunca cambia es la “forma”: un taco es una tortilla, de maíz o … Leer más ¿Cuál es la diferencia entre los Tacos de México y los de Estados Unidos?