Entre las coberturas o acompañamientos dulces más populares se encuentran el caramelo y el dulce de leche, o cajeta. Si bien, parecen ser productos similares, lo cierto es que no lo son. Para empezar, cada uno tiene ingredientes base diferentes. El dulce de leche lleva leche, mientras el caramelo, lleva azúcar como ingrediente principal. Tabla … Leer más
Existe la creencia de que la cajeta y el dulce de leche son postres diferentes. Si bien, es cierto que existe una diferencia importante entre ambas además de sus nombres, la verdad es que no son tan diferentes la una del otro. Al cambiar el origen de la leche, la cual es el ingrediente principal … Leer más
En muchos países es regular el consumo de mermeladas, jaleas, confituras y otras conservas similares. Todas estas sirven como complemento y acompañamientos de postres y demás a la hora del desayuno o la merienda. Los nombres que estas preparaciones reciben, por supuesto, varían dependiendo de cada país. Sin embargo, debido a la gran similitud existente … Leer más
Existen varias variaciones regionales del helado. En México, por ejemplo, existe la nieve, los sorbetes, el gelatto, los raspados y otras un poco menos populares. Si bien, podría parecer que se trata del mismo producto, casi nunca lo son. Si bien, todos tienen en común el ser postres fríos, existen diferencias importantes entre todos ellos. … Leer más
Las limas y los limones son frutas ricas en ácido cítrico. Los limones son verdes, pequeños y por lo general más dulces que las limas. Por otro lado, las limas son amarillas y más grandes que los limones. Ambas frutas tienen excelentes propiedades nutricionales. Tabla de comparación Lima Limón Calcio 26 mg por cada 100 g 22 … Leer más