Tanto té como café son dos de las bebidas más populares del mundo. Sin embargo, muchas personas los consideran bebidas peligrosas para la salud, sobre todo si se toman en grandes cantidades, además, se cree son altamente adictivas debido a sus componentes. Tabla de comparación Café Té Parte de la planta que se usa Los … Leer más
Dentro de la gastronomía mexicana, tanto los tacos como las quesadillas ocupan un lugar importantísimo. Tan es así, que ambos existen dentro de las cocinas regionales de cada estado mexicano. Por un lado, los tacos son un platillo conformado por una tortilla que puede ser de maíz o de harina de trigo, que envuelve algún … Leer más
Una de las comidas mexicanas más popularizadas en el extranjero son los burritos. Estos, junto con los wraps son dos de las fast-foods o comidas rápidas preferidas por los estadounidenses. Por un lado, un burrito es una tortilla de harina envuelta alrededor de una serie de ingredientes. Un burrito es una especie de taco de … Leer más
El plátano o banana es una de las frutas más populares en el mundo. Muchas veces se comete el error de pensar que se trata de la misma fruta, sin embargo, no es así. Si bien ambas pertenecen a la familia de las musáceas, existen diferencias importantes que van más allá de sus nombres. Tabla … Leer más
El vino es una de las bebidas alcohólicas más populares del mundo. Este se obtiene de las uvas, al ser sometidas a un proceso de fermentación alcohólica. Del proceso de fabricación de un buen vino, influyen varios factores. Entre estos están la altura y latitud del lugar donde se cultiven, cosechen y fermenten las uvas, … Leer más
Los tacos son el platillo más popular y representativo de la gastronomía de México en el mundo. Existen muchísimas variedades de estos. De hecho, cada región del país cuenta con sus propios tipos de tacos, ya adaptados a la cocina local. Lo que nunca cambia es la “forma”: un taco es una tortilla, de maíz o … Leer más
El tequila es la bebida alcohólica más popular y representativa de México en el mundo. Éste tuvo un boom junto con el cine de oro mexicano entre los años 30’s y 40’s. Al tequila se le representó como la bebida de los valientes hacendados, siempre rodeados de mariachis y caballos. Hoy en día el tequila … Leer más
Tanto el chorizo como la longaniza son embutidos de carne de cerdo molida originarios de España. Suele ser muy difícil diferenciar entre ambos, pues básicamente llevan los mismos ingredientes. No obstante, físicamente se puede notar la primera distinción: el chorizo es una especie de salchichón fragmentado por cordones mientras que la longaniza es alargada y … Leer más
El sashimi es un platillo japonés que consiste en delgadas rebanadas de carne cruda. Esta carne, por lo general, es de pescado, como por ejemplo salmón o atún. El sushi, por otro lado, no siempre lleva pescado crudo. Lo que siempre lleva es arroz blanco mezclado con otros ingredientes, entre los cuales a veces se … Leer más
Las limas y los limones son frutas ricas en ácido cítrico. Los limones son verdes, pequeños y por lo general más dulces que las limas. Por otro lado, las limas son amarillas y más grandes que los limones. Ambas frutas tienen excelentes propiedades nutricionales. Tabla de comparación Lima Limón Calcio 26 mg por cada 100 g 22 … Leer más